SARDINILLA XEITO ACEITE OLIVA PREMIUM (3/5) RR-125 ESPINALER

Las Sardinillas Espinaler son de una calidad excepcional.

Las sardinas Espinaler Premium son pescadas con el arte de pesca XEITO. Sólo algunas pequeñas embarcaciones están autorizadas a faenar en Galicia con este arte de pesca tradicional.

Una vez realizada su pesca son elaboradas a mano inmediatamente en fresco, se procede a un tueste como se hacía antiguamente dándoles la textura deseada y finalmente se empacan cariñosamente.

Para mejorar aún su calidad, se emplea como líquido de cobertura un aceite de oliva de la mejor calidad que ofrece a la sardina en aceite su característico sabor

Peso neto: 115 g
Peso escurrido: 81 g.